제품명 : 장수국간장 • 제조업체(소재지) : 장수종합식품공업사 (경상남도 함안군) 소비기한 : 2027. 12. 17.

식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 ‘장수종합식품공업사(경상남도 함안군 소재)’가 제조·판매한 ‘장수국간장(식품유형 : 산분해간장)’에서 3-MCPD가 초과 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.

* 3-MCPD(3-Monochloropropane-1,2-diol) : 대두 등 식물성 단백질이 산분해될 때 비의도적으로 생성되는 물질

 회수 대상은 소비기한이 ‘2027. 12. 17.’로 표시된 제품이다.

< 회수 대상 제품 >

  식약처는 경상남도 함안군청이 해당 제품을 신속히 회수 조치하도록 했으며, 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.

   ※ 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고하거나, 스마트폰의 경우 식품안전정보 필수앱 ‘내손안’ 앱을 이용하여 신고 가능