7. 31.까지 도내 식품제조 및 축산물 가공업체 집중 단속(자료사진)

충청북도 민생사법경찰팀이 본격적인 여름 휴가철을 맞아 집중 단속에 나선다. 이번 단속은 고온다습한 기후로 인한 식중독 등 위생 사고를 선제적으로 예방하기 위한 것으로, 식품·축산물 위생 관리 상태와 원산지 표시 위반 행위에 대한 집중 점검이 이뤄진다.

 이에 따라 오는 7월 13일부터 31일까지 여름철 대표 간식인 빙과류와 신선한 커팅과일, 무더위 속 야외 활동 및 보양식으로 인기가 많은 갈비류와 식육추출가공품을 생산·유통하는 도내 제조업소 및 판매업체를 집중적으로 점검할 계획이다.

 주요 점검 내용은 ▲소비기한이 경과한 원료나 제품 사용 여부 ▲식품 및 축산물의 기준·규격 위반 ▲농·수산물의 원산지 거짓 표시 등이다.

 충북도 관계자는 “여름철 고온다습한 기후로 인해 먹거리 안전이 어느 때보다 중요한 시기”라며 “휴가철 다소비 식품에 대한 선제적인 위생 안전관리와 불법행위 단속을 통해 위생 사고를 미연에 방지하고, 도민과 관광객들이 안심하고 즐길 수 있는 건강한 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.